加速绿色转型

自2024╱25财年起，D·PARK愉景新城以及松龄在营运时产生的能源消耗量已纳入报告范围，导致总能源消耗量的增加。此外，由于集团总部办公室员工人数于报告期内增长5.3%，其能源强度于2024╱25财年略有上升。

除了在「展现绿色建筑的领导力」章节中展示在新建项目中的能源效率措施外，华懋集团亦在既有建筑中推行多项能源效率提升举措。这些措施包括更换及升级高效冷水机组与热泵系统、升级自动扶梯设备、全面安装LED照明及自动感应器，并进行重新校验以优化系统性能。例如，如心广场率先推行香港首个零碳供冷系统更换项目（详情请参阅Nina Hub减碳成果的案例）。九龙东如心酒店亦于2022/23财年安装了三台水冷式冷水机组，并连接冷却塔，以及更高效能的冷冻水泵和冷凝水泵。这些节能措施已在2024/25财年成功反映于碳强度和能源强度的下降之中。

增加使用可再生能源可实现低碳转型，亦能减少范围2排放。

71,320千瓦时

在报告期内产生的再生能源

149%

较去年的增幅

104,875千瓦时

透过声誉良好的本地供应商购买可再生能源证书

5%

较去年的增幅

我们争取在新建项目中，以及在可行的情况下，增设可再生能源系统。于2024╱25财年，逾30%新建项目在设计阶段已纳入可再生能源设施，预计每年可产生超过500,000千瓦时的电力，为长期能源韧性与成本节省奠定基础。

我们持续通过可行性研究探索并扩展在既有项目中应用可再生能源的可能性，同时积极采购场外可再生能源电力。

如心园是引入创新可再生能源技术、突破传统能源系统的最佳案例。

太阳能系统

• 已安装186块太阳能板
• 2024╱25财年发电量达71,320千瓦时，可满足如心园约27%的年度用电需求

智能长椅

• 配备监控摄录镜头、阅读灯及带风扇和动态感应器的水冷排，利用回收的雨水为使用者送上清凉的微风，全部由36块实验性可踏式太阳能板供电

户外充电单车

• 融合运动与节能概念，使用者可透过踩单车为电子设备充电
• 设有八个不同级别的阻力，可调节运动强度
• 显示距离、速度及时间等资讯

华懋集团已签署由环保团体绿惜地球发起的《减废约章》。

华懋集团致力于减少废物产生并提升回收利用率，推动业务和价值链迈向循环经济。我们的减废承诺不仅体现于项目设计与施工阶段，更透过数码化工具与技术延伸至日常营运的各个环节，以高效管理资源消耗。

绩效亮点

2024/25财年回收物的组成（无害废物）

自2024╱25财年起，由D·PARK愉景新城和松龄营运所产生的回收物料已包括在报告范围内，导致回收物总量增加，其中大部分增幅来自松龄的厨余回收。

厨余

鑑于厨余在香港都市固体废物中占有较大比例，我们已实施了一系列针对性的管理措施，以减少厨余产生。

604.5公吨

的厨余在报告期内避免送往堆填区

262.2%

较去年的增幅

为在商场营运过程中更有效地管理厨余，我们积极向餐饮租户推广香港特别行政区政府环保署的厨余收集计划。参与该计划的商场配备由香港特别行政区政府环保署提供的专用回收桶，并由指定承办商每日回收和运送至政府处理设施，以进行能源转化与堆肥处理。目前，集团旗下三间符合资格的商场已参与该计划。未来，我们将联同香港特别行政区政府环保署开展实地考察，评估所有含餐饮租户的商场的营运条件。

如心酒店集团已建立一套厨余循环管理系统，涵盖从食材采购、食品制作、餐饮服务到厨余管理的整个流程。

如心酒店集团的厨余循环经济策略

食材采购

• 推行「从农场到餐桌」的理念，与水耕细作及野菜谷等本地公司合作，提倡低碳饮食文化
• 每月盘点库存，避免过度采购食材
• 优先选用少加工、简约包装的食品原材料，支持可持续采购
• 全面采用环保无塑胶食物容器及餐具，减少塑胶污染

食品制作

• 设计新菜单时，充分利用全部食材

餐饮服务

• 优化份量设计，例如自助餐使用小份量供应模式，避免过量取用
• 提供自选份量服务
• 推行自备容器活动，鼓励客人外带剩余食物

厨余管理

• 记录厨余和废物量，作为优化菜单规划的基础
• 升级不完美食材制作成新菜式
• 透过员工培训及持续监督，强化源头分类管理
• 鼓励宾客自备可重复使用的容器，将自助餐餐厅的剩余咖啡渣带回家作个人用途

• 与慈善机构膳心连基金合作，捐赠未售出食物予有需要人士
• 使用厨余处理设施来减少送往堆填区的厨余，并将多余的厨余运送到政府处理设施，进行能源转化和堆肥用途
• 报告期内，我们达到90.4%的厨余回收率，远超65%的目标

为持续提升员工对处理厨余的认知，如心酒店集团定期开展专题培训，重点推广减少食物浪费以及废物管理的最佳实践方法(尤其是源头分类)。我们已为相关岗位员工制定详细的指引，确保严格遵守厨余管理规定，又能安全高效地操作厨余处理设施。透过积极邀请酒店宾客参与减废行动并加强员工培训，如心酒店集团报告期内的厨余回收量较2023╱24财年增加了45.6%。

塑胶管理

如心酒店集团一直积极推行减塑措施，以守护生态环境。为配合香港特别行政区政府《产品环保责任条例》，我们全面为酒店宾客提供环保的客房用品。自2024年4月起，集团旗下酒店已逐步以罐装水和可重用大桶装水取代樽装水，其中两间酒店，包括九龙东如心酒店以及旺角荟贤居已率先安装饮水机，大幅减少一次性塑胶使用。此外，自2023年起，所有酒店均已配备雨伞除水机，并停止提供塑胶雨伞套。

>168,000

由于安装饮水机而在报告期内成功避免使用的一次性塑胶瓶

在餐饮营运方面，我们已全面更换外卖餐具为环保材质，并采用双层设计的外带杯，毋需另加纸套。我们的招牌蝴蝶酥产品包装亦已升级，由塑胶袋改为锡箔包装。为培养宾客的环保意识，我们积极响应香港特别行政区政府环保署「外卖走塑餐具先行」运动，推出自备容器计划，并透过消费折扣鼓励顾客使用可重用餐具，推动社会共同参与减塑行动。

建筑废物与可持续建筑材料

我们所有的开发项目均制定全面的废物管理计划，同时亦通过建筑信息模拟（BIM）、组装合成建筑法（MiC）及机电装备合成法（MiMEP）等先进工艺，结合场外预制技术有效减少工程废料。在选择建筑材料时，优先采用高再生物料含量的环保材料，如粉煤灰混凝土及粒化高炉矿渣粉混凝土。为确保达到管理建筑废物的标准，我们要求工程承建商将剩余拆建物料转运至其他工地循环利用，以最大化资源效益。所有的开发项目都设定了废物回收的目标，以提高回收率。

案例研究

绿领行动「裸买生活节」

华懋集团支持了环保机构「绿领行动」举办的2024年「裸买生活节」。活动透过可持续市集、环保工作坊、教育论坛及主题展览，有效提升公众对减废和回收的意识。为期两天的活动吸引逾12,000人次参与，成功减少1,100件一次性包装的使用，彰显社区实践绿色生活的积极成效。

活动亮点包括专为成人及儿童而设的升级改造工作坊，以寓教于乐推动环保实践。其中牛仔布条手机绳、天然蚊膏制作及月饼盒迷宫等创新工作坊均获得参与者热烈响应，充分展现废物升级再造的创意潜力。

为深化环保理念传播，活动特设四场主题分享会，涵盖循环经济、减少一次性塑料及气候变化应对策略等核心议题。如心酒店集团代表亦应邀分享酒店营运中减少废物的具体措施与实践经验。活动不仅促进社区参与，更成功凝聚社会各界对可持续发展的共识，为推动绿色生活模式奠定重要基础。

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案例研究

香港环境管理协会（EMAHK）的减废挑战赛

华懋集团作为案例提供机构及评审委员，参与香港环境管理协会（EMAHK）主办的2024年度减废挑战赛，以创新方式推动减少废物。赛事将现实中的废物管理难题融入竞赛内容，有效提升社会对香港废物处理议题的关注。作为案例提供机构，我们组织实地考察及简报会，协助参赛队伍深入了解集团业务所面临的废物管理挑战，特别聚焦于「实现零废物：构建如心园及邻近商业社区的循环经济系统」这一重要议题。参赛队伍就相关的实况案例，提出可行的解决方案，并向评审团展示专业的提案。在决赛当日，三支优秀团队就我们的题目展示了融合智能技术与创新策略的方案。此项赛事有效增强公众对废物管理议题的认知，更促进深度交流和推动创新。

华懋集团举办利是封回收计划，共有来自36个物业的员工积极参与其中，成功回收约120公斤利是封。在中秋节期间，集团亦开展月饼盒回收活动，从21个物业的住户、租户及访客中共收集240个月饼盒。

除了支持香港特别行政区政府环保署的「入樽机先导计划」，集团更进一步于旗下商场安装18台胶樽回收机，并结合如心赏积分奖励，鼓励公众回收胶樽饮料容器。自2023年10月首批回收机投入使用以来，截至报告期末，已累计回收188,924个胶樽。

2024年7月至8月期间，华懋集团于如心广场、D·PARK愉景新城及中环街市举办夏季奥运胶樽回收活动，于场内同步直播奥运赛事，为奥运健儿打气助威。如心赏会员可凭积分兑换电解质饮料，并在退还空瓶时获得 500 如心赏积分，以鼓励回收习惯。活动反应热烈，成功回收逾1,280个胶樽。

华懋集团于2025年1月至3月期间，联同本地艺术家余以辰及多个合作伙伴于D·PARK愉景新城举办「熊猫艺术乐园」展览。活动展出以100%再生物料升级制作的熊猫主题艺术装置及竹林拱门，同时亦安排学生参与艺术工作坊，加深对环境保护及熊猫保育的意识。

华懋集团致力于保护水资源。为提升各持份者的节水意识，我们积极向员工、租户、住户及酒店宾客推行节水宣传与教育活动。

自2024/25财年起，D·PARK愉景新城以及松龄的用水量已纳入报告范围，因此集团总用水量有所增加。此外，由于报告期内总部办公室员工人数增长5.3%，其用水强度在2024/25财年略有上升。至于酒店业务，随着如心广场逐步由风冷式转换为水冷式供冷系统，荃湾西如心酒店用水量较2023/24财年有所增加。集团正加强数据收集机制，并计划自2025/26财年起，将荃湾西如心酒店的冷却水用量排除于报告范围之外，以确保所呈报的用水量仅涵盖集团可控制并可透过节水措施影响的部分。

为实践集团对水资源管理的承诺，我们积极参与香港特别行政区政府水务署推行的「大厦优质供水认可计划」。截至报告期末，集团旗下超过97%的合资格既有物业已获认证，充分体现我们对维护优质供水标准的坚定承诺。

我们于集团物业内全面推行节水措施并严格监控用水情况，包括安装水表、流量调节器及自动感应水龙头等节水设备。目前，集团旗下有四家酒店已为客房水龙头加装节流器，预计可实现高达30%的节水效益。同时，我们定期检查并更换供水装置、水管及排水系统，以便及早侦测并维修渗漏，以减少水资源流失。此外，集团亦正积极探索重用冷却水塔排放水的可行性，并计划在合适地点将其用作于冲厕等用途²。

² 在报告期内，我们于五栋既有物业共回收3,236立方米的用水，并正持续完善回收水数据的追踪机制，以扩展覆盖范围至更多既有物业。

案例研究

悭水特攻队（WaterTAP）计划

为协助高耗水量用户提升用水效益，香港特别行政区政府水务署委託香港大学水资源技术与政策研究中心合作推行悭水特攻队（WaterTAP）计划。集团积极响应此倡议，主动选定四个物业参与计划，共同探索节水方案，以支持香港特别行政区政府提出至2030年人均淡水消耗量较2016年降低10%的目标。

作为计划的一部分，集团已于相关物业安装智能水表，系统可自动记录用水数据、侦测渗漏等异常情况，并将资讯传送至中央伺服器进行分析。这套先进的系统不仅协助我们掌握用水模式，更能协助我们识别导致高用水的潜在因素。

如心酒店集团透过在客房内放置资讯卡，积极鼓励酒店宾客参与床单及毛巾重复使用计划，有效促进可持续水资源利用。

案例研究

如心园海绵公园设计概念

如心园采用创新的海绵公园设计概念，有效实现雨水的吸收、储存及过滤功能。公园地下设有大型储水箱，配备雨水收集系统，并与儿童互动游乐区巧妙结合。此双重功能设计不仅促进水资源循环利用，亦能在旱季及雨季为园区景观灌溉提供水源，大幅降低消耗饮用水。此外，公园亦因应天气条件调整灌溉时间，以最大程度减少水分蒸发，并设置教育空间，推广环境保护及水资源管理理念。