促進綠色轉型
能源消耗及碳排放管理
為應對氣候變化和可持續發展相關挑戰的迫切性，我們制訂了積極進取的可持續發展路線圖。在《華懋集團減碳路線圖- CCG 3050+》 (《CCG3050+》) ，我們定立了目標，協力將全球升溫控制在攝氏1.5度以內，並獲科學基礎目標倡議組織 (SBTi) 的認證。於《CCG 3050+》內，集團目標在 2030 年前將營運的碳強度 (範圍 1 和 2) 與 2020 年基準年相比減少 51.8%，同時將範圍 3 內的資本商品、下游租賃資產以及由營運產生的廢物所致的碳強度減少 20%。
於報告期內，我們實施了一系列綠色措施，以加快我們在綠色轉型的步伐。為了減少電力消耗的碳排放，九龍東如心酒店新安裝了三台水冷式空調機，連接了三座冷卻水塔，配合更高效的冷凝器及水泵，每年能減少約 36% 的能源消耗。我們致力於追求更多綠色轉型的機會，減少對環境的影響。
績效亮點
與去年同期比較
與去年同期比較
採用更多可再生能源
減少能源消耗及碳排放對促進綠色轉型尤其重要。我們正逐步在我們的物業中安裝可再生能源系統，例如太陽能光伏板 (PV) 。如心廣場的太陽能光伏板於報告期內產生了 10,747 千瓦時的可再生能源。此外,我們於報告期內從本地能源供應商購買了 50,708 千瓦時的可再生能源證書 (RECs)，較去年增加了 44%。
為增加使用清潔能源，我們將致力增加可再生能源在整個能源組合中比例，並在可行的情況下購買場外可再生電力。
推動綠色運輸
我們積極響應香港特別行政區政府的《香港電動車普及化路線圖》，在營運中增加電動車的使用以及在物業停車場提供電動車充電器等，以實際行動支持綠色運輸及環保出行。於報告期內，我們在旗下物業中新增了 20 個電動車充電器。
績效亮點
與去年同期比較
與去年同期比較
可持續的廢物管理
管理營運所產生的有害及無害廢物
我們明白減少廢物產生的重要性，並致力在業務過程中實踐循環經濟。為此，我們積極推行源頭減廢，並利用數碼工具及科技以減少資源消耗及浪費。
回收建築廢物
作為負責任的地產發展商，我們優先採用可持續的建築方式，透過廢物回收來減少廢物棄置量。我們明白拆建物料會為垃圾堆填區帶來龐大壓力，因此，集團致力減少及回收工地的建築廢料。以何文田的地產發展項目為例，我們透過持牌回收商回收施工過程中所產生的惰性物料，使工地的整體回收率超過 90%。此外，拆卸工程所產生的金屬廢料亦會一併回收。
案例分享
我們的無紙化倡議
在推動數碼轉型的過程中，集團透過將工作流程數碼化，取代傳統的紙質檔，將工作效率提升的同時也減少紙張消耗。
我們推出了流動應用程式「My Places by Chinachem Group」，讓物業買家可以透過一站式的電子平台獲取新樓盤資訊消息及相關樓盤銷售活動，或進行物業的認購登記程序，以更便利環保的方式進行物業買賣，並減少紙張消耗。
此外，我們亦引入了全新的電子巡邏系統，取代過去物業管理人員在巡邏時使用傳統的筆記本紀錄方式，避免在指定的檢查地點記錄時間和簽名所造成的紙張消耗，以更環保的方式執行巡邏任務，並確保住戶安全。
在如心酒店集團所經營的餐廳中，我們以更環保的方式為顧客提供優質的點餐服務，例如使用電子餐牌取代傳統紙本餐牌的做法，致力減少紙張浪費及促進可持續發展。
如心酒店集團的物料與廢物管理
我們承諾降低對環境的影響，致力透過避免廢物產生、減少製造廢物、重用和回收資源的方式營運，例如：
時尚與環保並重的制服
如心酒店集團旗下旗艦中菜廳「如」的制服以升級再生聚酯纖維，並混合多樣天然纖維—羊毛、竹和有機棉等環保物料製成。深灰色的制服與餐廳的環境和菜品相得益彰，而精心設計的細節和微彈力元素使其既舒適又耐用。多功能的設計可以配合不同崗位同事的穿著，並藉著微細的設計元素，促進「ONE TEAM」的理念。而製作制服剩餘的面料會被升級再造，製成領帶、制服的內部面料和內部修飾，進一步減少製造廢物。
改善餐單設計和備餐流程
我們透過食材利用最大化來減少食物浪費。在餐單設計中，我們會將食材物盡其用，例如使用魚的邊角料製作魚茸、魚湯、炸魚頭咖喱醬等，並使用蔬菜邊角料製作蔬菜煎餅。以創意的方式活用食材，同時減少食物浪費。
廚餘回收
廚餘是香港堆填區垃圾的主要來源。為減少廚餘量，我們會將部分廚餘送到有機資源回收中心 (O · PARK) 處理，酒店亦引入了五台廚餘處理設施，用以回收及堆肥。於報告期內，我們回收了超過 43 噸廚餘，從而避免產生多於一噸的溫室氣體排放。
捐贈剩食予有需要人士
我們深信可持續發展與社區支援有密不可分的關係。為此，我們身體力行，將信念付諸行動，並在 2017 年起與膳心連基金建立了合作夥伴關係。我們的酒店，包括荃灣西如心酒店、南灣如心酒店和九龍東如心酒店，均將剩食捐贈給膳心連基金，旨在為我們所服務的社區創造積極正面的影響。
與持份者開展減廢旅程
我們心繫社區，並致力為減廢盡其所能。我們明白減廢需要社會大眾的配合，因此我們積極與不同的持份者合作，以實現減廢目標。
在 2023 年 3 月，我們與世界自然基金會香港分會合作舉辦海灘清潔活動，並在大埔元洲仔進行海洋垃圾調查，收集了各種類型的廢物，包括塑膠瓶、口罩和金屬罐等。海灘清潔的體驗讓同事和社區義工親眼目睹海岸的垃圾為環境帶來的挑戰，極具教育意義。
此外，我們還採取多項措施，鼓勵我們的租戶、住宅居民和酒店賓客積極參與「零廢棄」的生活方式。以如心酒店為例，我們為自備容器的賓客提供三元至五元 (港幣) 的折扣優惠。在不同節日，我們也在住宅實施了不同的回收活動，例如在中秋節後提供月餅盒回收服務，並將所得捐贈給慈善機構;在農曆新年期間與回收商合作進行舊衣回收，以鼓勵居民實行更環保的生活方式。
來年，我們將在集團旗下物業安裝入樽機 (Reverse Vending Machine)，以提供即時回贈作為獎勵，鼓勵公眾回收塑膠飲料容器。
績效亮點
保護水資源
儘管我們的業務可能對社區的水資源影響不大，但我們相信保護水資源並預防水資源短缺是集體責任。因此，我們密切監測建築物中的用水量，並實施各種節水措施，包括安裝水錶、水流調節器、自動水龍頭和節水花灑等。此外，我們調整景觀灌溉日程以減少蒸發。為了培養節水文化，我們致力於環境教育，積極向同事、租戶、居民和酒店賓客宣揚節水的重要性。
提升水質
提供卓越的住宿體驗是我們酒店服務的核心，而優良的水質無疑對賓客的住宿安全至關重要。如心酒店集團參與了香港特別行政區政府的自願性「大廈優質供水認可計劃 – 食水及沖廁水」 (以下簡稱「優質供水計劃」) ，以保證我們所有酒店的水質均屬優良。我們實施了控制措施及進行定期檢查及維護，透過嚴謹的審核和評估，以確保管道系統的運作達到最佳狀態。
於報告期內，我們合共有 23 個物業獲得了優質供水計劃的認證。其中，包括如心廣場及 The Lily 在內的十一個物業獲得優質供水計劃的最高評級「金級」。
案例分享
傳達節水信息
如心酒店的客房都配備了環保資訊卡，用以向賓客傳達節水資訊，以鼓勵可持續住宿。這些環保資訊卡旨在向賓客介紹酒店的節水計劃，鼓勵賓客於住宿期內減少更換床單和毛巾。我們致力減少用水和能源消耗，並誠邀賓客加入我們，為可持續發展出一分力。
績效亮點
與去年同期比較
與去年同期比較
提升室內空氣質素
室內空氣品質也是影響商業租戶、酒店賓客體驗以及我們同事健康的另一個重要因素。我們盡力維持高標準的室內空氣質素，特別是在客流量較高的區域和常用場所 (如餐廳、健身房、游泳池和大堂區) ，以實現卓越營運和提升客戶滿意度。如心酒店集團是香港唯一一家依照香港特別行政區政府環境保護署 (「環保署」) 的室內空氣質素指標，對公共區域及客房進行室內空氣質素評估的酒店集團。在報告期內，集團旗下所有酒店的公共空間在「辦公室及公眾場所室內空氣質素檢定計劃」 (檢定計劃) 中達到卓越級，而 83% 的客房在檢定計劃中同獲卓越級。同時，如心酒店集團獲得了香港品質保證局 (HKQAA) 的「衛生抗疫措施認證計劃」認證，確保嚴格的衛生協議。這些認證反映了集團致力於維護潔淨、衛生的室內空氣，為賓客提供舒適的住宿環境。在總部辦公室，每層樓都裝有六個室內空氣品質感測器。這些感測器的平均值會顯示在 Social Hub 的 LED 面板上，提供室內空氣質素的資料概覽。
案例分享
酒店客房的綠色設計
如心酒店集團將多項綠色設計融入客房，與酒店賓客共同創造可持續發展的未來。這些改進不僅環境友善，還以賓客的舒適體驗為優先考慮，致力為賓客締造難忘而溫馨的體驗。
睡房
- 充分採納自然光
- LED 燈
- 日夜窗簾
- 高效節能電器
- 客房專用空氣清新機
- 衣櫃智能感應器
- 環保標語及提示
- 以二維碼展示酒店服務目錄
- 客房專用垃圾回收桶
浴室
- 鼓勵於住宿期內減少更換毛巾和床單的環保資訊卡
- 盥洗用品使用可重用的裝載容器
- 使用大豆墨印刷包裝的盥洗用品套裝
- 節水衛浴設備,包括花灑、水龍頭和雙模式沖水馬桶
績效亮點
酒店的公共空間在檢定計劃中獲得卓越評級
酒店的客房在檢定計劃中獲得卓越評級
