2021年08月12日
生於建築世家的林振國,自少見證建築師父親所面對的種種挑戰。林桭國說:「現實的限制,如資金、時間及實際空間環境等,都增加建築師成就心中完美概念的難度。」縱使如此,他仍跟隨父親的腳步,在美國康乃爾大學修讀建築,他說:「小時候常到父親設計的餐廳參觀,見證他把中式元素融合於作品中,致力建構心中理想的空間。我希望像他一樣,讓大眾體驗空間之美。」後來他弟弟也走上相同的路,三父子皆投身建築界。

他於2011年創辦又又設計,更考取了巴黎藍帶廚藝學校(波士頓)應用科學專科學位,比一般建築設計師更了解餐廳設計的要求,他說:「以前餐廳設計滿足到功能性便可,但近年客戶要求加入特色元素,讓食客可以『打咭』。」例如他為本地一間麵店設計時,特意加添生銹鐵框效果,呈現本地工業特色。
近期他為如心酒店集團設計Nina Patisserie,除滿足「打咭」需求,其簡約設計風格,能增加空間感之餘,更讓途人的目光聚焦於玻璃櫃內雅緻的甜點款式。他說:「設計可吸引大眾走進店內喝咖啡、吃甜點或輕食,休息一下,冀能打造荃灣社區一個全新的聚腳點。」他補充道:「最終希望大家能體驗我所創作的理想空間。」入行十年,初衷不變。
 

林振國


於美國康乃爾大學建築藝術規劃學院建築系畢業,2011年創立又又設計,並三次獲得《Interior Design Magazine》年度最佳獎項,2012年獲得《Perspective》頒發「40 under 40」大獎,及「Guangzhou Design Week」中國設計傑出青年頒發的「40 under 40」大獎。

麵佬到的設計呈現本地工業特色

林桭國作品之一的阿翁小館,兼具功能性及打咭美感

Nina Patisserie採用簡約設計風格

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