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2023年02月07日
港产片电影《缘路山旮旯》将荔枝窝带到大银幕，令这个古老的客家村落再度炒热。游荔枝窝，既可感受联合国教科文组织的世界级地质公园，又可以了解拥有超过300年历史的本土客家文化。客家人认为，没有客家话就没有客家人，要了解客家文化，可以由「声」开始，认识客家话、客家山歌。
作为十大最难学懂方言之一，要掌握客家话绝不容易，单是要弄清楚客家话多如繁星的分支已不简单。客家话分布区域广泛，中国内地、台湾以至马来西亚等海外地区各有不同的客家方言划分方法。根据2012年版的《中国语言地图集》，中国的客家话被分成8个大片，分别是：粤台片 、粤北片 、海陆片 、粤西片 、汀州片 、于信片 、宁龙片及铜桂片 。
作为十大最难学懂方言之一，要掌握客家话绝不容易，单是要弄清楚客家话多如繁星的分支已不简单。客家话分布区域广泛，中国内地、台湾以至马来西亚等海外地区各有不同的客家方言划分方法。根据2012年版的《中国语言地图集》，中国的客家话被分成8个大片，分别是：粤台片 、粤北片 、海陆片 、粤西片 、汀州片 、于信片 、宁龙片及铜桂片 。
香港客家语被归类为粤台片梅惠小片，不过与其学术地称之为梅惠小片，不如直接称之为𠊎话。 「𠊎系客家人(Ngài he Hak-kâ-ngìn)、我爱你(ngái o`i ngi)」，广东省西南部的客家话之所以被称为𠊎话，经常以第一人称「𠊎」(发音：ngái)而得名，可记作𠊎话，亦可记作「涯话」、「崖话」、「哎话」等。日后，当听到「你唔死𠊎死」应该明白什么意思。
本地客家人最早在清初时期，由广东、江西、福建等地来港，农民身份的新移民遂在户籍登记上都被编为客籍人士、或客家人。这些客籍人士在新界地区建立村落及以客家话授课的私塾，客家话亦随之在香港普及，客家话曾经是香港的主要语言，高峰期全港超过50%人口懂得客家话。
电影《飞虎奇兵》中的一幕，便是夏文汐的李香琴以客家话沟通，斥令她不可以与郑浩南约会，郑浩南、楼南光等人完全不明所以，结果笑料百出。至于《义胆雄心》中，陈惠敏短暂离港(着草)与成奎安道别，二人说的亦是客家话，可见当时客家话在社会上仍有一定普及程度。
懂得客家话，自然要认识客家文化精髓之一的客家山歌(Hak-kâ sân-kô)。顾名思义，客家山歌是一种山歌，主要流行于广东、福建、江西、台湾等地的客家人当中，主要靠口头创作，随意而出，是客家音乐的代表。没有粤语流行曲的年代，客家山歌被称为有诗经遗风的天籁之音，起自唐代至今已有1,000多年的历史，主要流传于梅州等客家人聚居地。
值得留意的是，山歌之所以盛行于客家地区，是因为客家人多分布于华东南各省山区，客家男女自古在山野田间劳作，在长期的辛苦劳作中为表达情意或宣泄情绪，逐渐形成了朗朗上口的曲子。客家山歌大致可分为3种：
- 自我陶醉或自我发泄，唱时未必有互动对象；
- 属于男女间的调情，这是客家山歌的主要部分；
- 属于戏谑的歌谣，即男女之一方以戏谑的态度向对方吟唱山歌，对方如有反应则回吟山歌，相互调侃或讥讽对方。
本地客家人最早在清初时期，由广东、江西、福建等地来港，农民身份的新移民遂在户籍登记上都被编为客籍人士、或客家人。这些客籍人士在新界地区建立村落及以客家话授课的私塾，客家话亦随之在香港普及，客家话曾经是香港的主要语言，高峰期全港超过50%人口懂得客家话。
电影《飞虎奇兵》中的一幕，便是夏文汐的李香琴以客家话沟通，斥令她不可以与郑浩南约会，郑浩南、楼南光等人完全不明所以，结果笑料百出。至于《义胆雄心》中，陈惠敏短暂离港(着草)与成奎安道别，二人说的亦是客家话，可见当时客家话在社会上仍有一定普及程度。
懂得客家话，自然要认识客家文化精髓之一的客家山歌(Hak-kâ sân-kô)。顾名思义，客家山歌是一种山歌，主要流行于广东、福建、江西、台湾等地的客家人当中，主要靠口头创作，随意而出，是客家音乐的代表。没有粤语流行曲的年代，客家山歌被称为有诗经遗风的天籁之音，起自唐代至今已有1,000多年的历史，主要流传于梅州等客家人聚居地。
值得留意的是，山歌之所以盛行于客家地区，是因为客家人多分布于华东南各省山区，客家男女自古在山野田间劳作，在长期的辛苦劳作中为表达情意或宣泄情绪，逐渐形成了朗朗上口的曲子。客家山歌大致可分为3种：
- 自我陶醉或自我发泄，唱时未必有互动对象；
- 属于男女间的调情，这是客家山歌的主要部分；
- 属于戏谑的歌谣，即男女之一方以戏谑的态度向对方吟唱山歌，对方如有反应则回吟山歌，相互调侃或讥讽对方。
