《LIFE+》2023 年夏季期刊

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序言
时值盛夏,不少人都喜欢到户外舒展身心。晴空万里,令人向往;然而逼人的暑气,也不好受。在港岛西端,有一静谧之处,听说夏天较他区清凉,多年来吸引无数本地以至外籍家庭聚居。那里就是薄扶林。早在19世纪,旧牛奶公司因着该区的仲夏凉风,遂敲定在此兴建牧场。时至今天,薄扶林的历史痕迹随处可见,包括富殖民地色彩的建筑,以及植根数百年的薄扶林村,一一细说周遭故事,并建构出该区独特的面貌。 有趣的是,薄扶林亦让我们看到香港的未来。那里有多间院校,如香港大学、香港演艺学院,以及职业训练局辖下中华厨艺学院、国际厨艺学院和酒店及旅游学院。走在该区街头,你或会碰上胸怀大志的莘莘学子,有研修学术科目的,亦有醉心艺术文化、款待业、厨艺等范畴的。有如此多元化的人才,我们这个城市定必继续发亮。  执笔之时,天文台再次因应极端酷热天气,发出特别提示,更是提醒大家,气候暖化的影响迫在眉睫。我们十分重视这个问题, 故此,集团一直严选可持续发展的方式营商,近例有薄扶林的楼宇翻新项目。每一个人,不论力量多少,都可为可持续发展出一分力。今期《LIFE+》,我们从日常生活入手,由改变习惯,以至认识升级再造时装和永续艺术, 希望带来启发。  艺术,是人类的共通语言,可打破隔膜,连系不同年代和背景的人。我们邀请了几名参与我们所支持活动的年青人,包括香港中乐团的新晋演奏家,和两名小学生,听听他们如何透过音乐和绘画,促进跨代共融。集团致力营造和谐社会,拉近彼此距离是重要一步。 希望您喜爱今期《LIFE+》的内容。  蔡宏兴 华懋集团执行董事兼行政总裁
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