《LIFE+》 杂志 第1期

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CEO会客室 :沙特尔沃思对话
肯·沙特尔沃思是美克建筑事务所 (Make Architects) 的创始人,目前主要负责监管全球多个备受瞩目的高层建筑项目。他是英国办公室协会前主席。2013 年,他创立了“未来空间基金会”,推动有关城市可持续发展的研究与讨论。沙特尔沃思在他的伦敦办公室与华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴对话,讨论了他奉行的建筑理念及其公司在环保和打造宜居社区方面所做出的贡献。沙特尔沃思与蔡宏兴相交多年,他们曾于Foster + Partners建筑师事务所共事,合作完成多个焦点大型项目,包括香港国际机场。项目曾获选为二十世纪十大建筑之一。该机场自1998年启用后屡获殊荣,包括多次获选为全球最佳机场。在 40 年的职业生涯中,沙特尔沃思曾负责设计全球数个别具一格的地标建筑。除香港国际机场外,他还打造了诸多备受赞誉的项目,包括香港汇丰总行大厦、以及位于伦敦的市政厅和30 St Mary Axe(前称Swiss Re Building)。蔡宏兴从事国际房地产投资与开发逾 30 年,现为华懋集团执行董事兼行政总裁。他深信,设计与建筑可以赋予社会以力量。他积极投身社会活动,目前担任香港建筑师学会会长及大湾区城市设计师专业联盟召集人。封城期间人与人之间的关系更为紧密蔡宏兴 (C):封城期间,伦敦情况如何?沙特尔沃思 (S):尽管疫情让我们生活大受影响,但却更加激发了社区的互帮互助精神。人们彼此守望相助,拜访或致电亲邻,关心近况。社区凝聚力可谓空前高涨。C:确实如此。正所谓,福祸相依,新冠疫情亦不例外。尽管人们在不同的地方办公,却仍能通过各种各样的通讯手段取得联系,人与人之间的联系反而更加密切。S:没错,在封城最严格的时期,我们 160 名员工居家办公,但我们真的非常怀念社交互动。伦敦放宽封城限制时,我们约有 30 至 50 名员工重返工作室办公,我也偶尔会过去,大家在一起办公,感觉很棒。科技助力团队远程协作C:除了伦敦工作室,贵公司还在悉尼和中国香港设立了工作室,对吗?S:没错。中国香港工作室已有 10-15 年历史,而我们的澳洲团队也已经成立 8 年之久。两个工作室各有所长,彼此配合天衣无缝。C:我曾与你合作过香港机场项目。由于时区不同,我们在香港这边完成的工作,下班后交给你在伦敦办公室继续推进。说起来可真是 24 小时无休!S:在我们公司,拼搏精神永不褪色。我们团队充分利用时差,在三个不
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创新与可持续生活

焦点故事

重思城市宜居性

在第十七届威尼斯国际建筑双年展上,香港建筑师呼吁,为了提高城市宜居性,我们应重新思考天、地、人的关系。在正式展览前,观众可在网上观展。

在本届威尼斯国际建筑双年展上,香港策展团队将重点关注《重新分配:天、地、人》,通过探索新的建筑模式,改善香港的宜居度。

威尼斯国际建筑双年展是建筑行业的重要盛事,大会将展示来自世界各地的建筑师精心打造的得意之作,从而促进建筑文化的碰撞,因此被公认为当代建筑艺术的“名人堂”。

本届香港展览的参展单位多达 54 家,是历届之最。他们包括新晋建筑师、创业设计师、艺术家、研究人员、学者和非营利机构工作人员,跨界组成 21 支参展团队。他们的任务是围绕“重新分配:天、地、人”主题,提出别有洞天的想法,充分利用有限的资源将香港打造成一座更加宜居宜业的城市。

香港展览由香港建筑师学会双年展基金会与香港艺术发展局主办,香港建筑师学会为合办单位,香港特别行政区政府“创意香港”为主要赞助商。

因新冠肺炎疫情,大会已延期至 2021 年后期举行。在现场活动开办之前,大会已推出虚拟展览,让观众在建筑结构的引导下,获得身临其境的沉浸体验。除虚拟展览外,大会自八月起每月举办网上研讨会,邀请知名建筑师、参展单位以及其他嘉宾讨论各种各样的主题,比如疫情、生活空间以及其他社会问题。



瞬态研究所

参展作品“瞬态研究所”坦诚地道出,尽管香港过去经济发展强劲,但整座城市的规划缺乏全局视野,无法在潜移默化中滋养出润物细无声般的人文文化,并于建筑环境中体现出来。

十月中上旬,在如心海景酒店暨会议中心举行的媒体预展特别活动中,策展人兼 BREAD studio 建筑师事务所联合创始人李昭明指出,为了留住瞬息之间的文化逻辑,促进社会进步,我们需要推出一个全新的项目,重新编排服务空间,只有这样才能释放新的空间。



碰撞与联系:远见卓识的重新分配设计 (Collisions and Connections: Redistributive Design for Visionary Typologies)

(SCN)“碰撞与联系:远见卓识的重新分配设计”由萨凡纳艺术设计学院和九龙仓集团共同设计,
其灵感来源于香港向高空发展的环境和农业项目。整个作品如一座巨型建筑,将竹棚、老香港棚屋建筑及标志性的弧形转角唐楼融合在一起,道路枢纽如穿针引线般将香港错综复杂的街道连结起来。

总策展人兼华懋集团执行董事及执行总裁蔡宏兴解释,这种碰撞和连结产生的火花给我们带来了穿透未来的远见。

他还说,所有参展者不仅在作品中提出应对香港目前面临的挑战和机遇之策,还针对如何通过充分利用有限的土地资源与发挥大湾区城市网络的优势提高本港宜居度发表了自己的见解。

此外,各参展团队还围绕香港人口老龄化带来的各类迫切议题提出了自己的真知灼见,更对全球人才流动提出了可能的调配良策,从而加强本港的多元化和整体竞争力。



融流,城市故事,盒装人生 — 瞬态建筑

策展人兼 BREAD studio 建筑师事务所联合创始人梅巨川介绍,展品由 Arielle Tse、Oval Partnership 及香港高等教育科技学院设计,结合了融流、城市故事、盒装人生三个故事元素,构成了一种短暂的艺术,以解决香港的人口与环境问题。

“整个展品的背景由轻薄的织物和粉红色的泡沫组成,代表着周围环境虽坚实有力,却转瞬即逝,从而引发观众的遐想:人们如何生活,如何活动,又如何与人造环境和天然环境互动。



重新发现农村的可持续性

“重新发现农村的可持续性”由汇丰银行、“On Earth” 艺术项目、港大公民社会与治理研究中心及可持续发展政策实验室联合制定。

策展人兼港大助理教授余家声表示,展品的灵感来自香港一偏远山谷的传统客家村:荔枝窝。它从四个相互交织的角度出发,探讨城乡关系以及人与环境的关系,强调在更广阔的城市环境中,保持农村可持续发展的重要性,指出了建立协作性可持续发展社区对构建长期可持续生活的重要意义。



新冠肺炎疫情 重塑建筑设计

新型冠状病毒肆虐全球,彻底改变了我们工作、生活和娱乐方式。白领可以选择在家办公。封城在家也可以上网购买日常必需品,由专人送上家门。这些改变让人们养成了新的习惯。大家的个人空间观念和卫生需求也被彻底改变。

蔡宏兴说,未来的建筑设计和空间规划必须满足这些新的社会需求。
“未来,购物、消遣和生活之间的界限将会变得模糊,购物设施也将变得更加分散,慢慢融入我们的社区。既然居家办公已成为一种新常态,且越来越受雇主青睐,那么未来的住宅设计也要顾及居家办公的需求。”

已有证据证实新冠病毒能通过空气和排水系统传播。这意味着待在室内待的时间长了,即使是家中,也可能感染病毒。此外,还有证据显示病毒污染物可以通过自来水管和下水管传播。

为此,蔡宏兴认为,未来的住宅设计,将更讲求自然通风,务求有更多新鲜空气进入室内。与此同时,大楼的排水系统设计也需要改善,以防病原体通过排水系统散播开来。
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近邻

宜居之家:一个智慧、绿色且共融的社区正在形成

安达臣道石矿场承诺在优美、得天独厚的环境中建立一个兼具共融及环保概念的新社区。

安达臣道石矿场发展区位于飞鹅山腰。顾名思义,该地点前身为石矿场,因其坐拥翠绿景致,地貌独特,在2012年,香港规划署就锐意将其打造成“一个绿色和宜居的社区,通过提供住宅、商业、娱乐和社区用地,满足全港、地区和地方的需求”。


一个便利新社区的诞生

安达臣道石矿场位于飞鹅山山麓的高地上,山脊海拔超过 200米。自上世纪 50 年代以来,石矿场为香港建筑业供应骨料、沥青、石材和混凝土,直到2016年将土地归还政府。这片 88 公顷的土地目前正在升级改造,拟将建成一个可持续发展社区,计划为约 3 万人提供住房。2016 年 12 月开始施工,预计2023-24年可入住。


飞鹤山的瑰宝,四通八达

安达臣道石矿场发展区位处飞鹅山半山位置,地理位置优越,因地势较高,从九龙南部到香港岛北岸,地理位置显赫,肉眼可见。该社区位于清水湾道,距离九龙东商务中心区仅几步之遥,可俯瞰整座城市以及维多利亚港。其距离西贡的车程很短,寻入郊野公园深处亦或乘船游览都是不错的选择。



建筑区域内的休憩用地占地约 21.5 公顷。为了增进人与人之间的连结。 政府正兴建一个称为石矿公园的社区公园,占地约8.5公顷,包括公园核心部分、石矿博物馆、绿化长廊、休闲、体育及康乐设施等。其他项目包括位于岩壁的商业设施,例如酒窖、水疗及餐饮设施,以促进社区经济发展。

除了在安达臣道石矿场进行绿化及建造相关设施外,当局还会在附近的将军澳隧道收费广场兴建新的巴士接驳枢纽,以应对激增的公共交通需求,并缓解安达臣道石矿场发展对新进人流的影响。此外,政府亦建议进行一系列场外道路改造工程及行人连系设施,以方便该区与周边社区间的行人流通。


智能步行社区

安达臣道石矿场发展区的规划是以智慧、环保及具抗御力城市 (smart, green and resilient, SGR)规划框架内开发,强调步行性和可持续性的智能城市倡议。智慧社区包括步行网络、借助共享/租赁自行车搭建自行车网络、交互式公交车站概念和智能手机应用程序,这些项目都旨在鼓励居民方便健康通勤,降低车辆运输压力,减少尾气排放。

在环保基建方面,政府在《香港可持续建筑环境状况报告》(2017)中更特别提及区内的中央中水重用系统,处理从发展区中收集的中水作非饮用用途,特别指出安达臣道石矿场发展区,将成为一个提供大量休憩空间且具备社会共融特质的社区,并将环保的水务规划结合到景观和都市规划里。


共融社区

注册建筑师兼香港中文大学赛马会老年学研究所副研究员高家扬指出,SGR的规划方针正正满足了共融社区的需求,例如:提供安全、方便、全天候开放及无障碍的步行环境;增加人与大自然的互动;透过绿化空间,减轻都市人的焦虑;以及增加居民对社区的归属感和对生活环境的满足感。

“共融社会促进尊重社会上所有不同背景、能力和兴趣的人;重视多样性,让所有人参与对其产生影响的决策过程,同时确保平等获得所有资源及机遇。”高家扬说道。“这对一个城市的福祉至关重要,也是 SGR 城市的精髓所在。”

她继续说“政策制定者、规划师及所有决策者也必须具有包容思维。只有这样,社区才能把不同群体聚集在一起,促进社区多元共融。”

安达臣道石矿场发展区将是环保和可持续思维的动态展示区;一个充满活力的新社区,并站在香港向 SGR 城市转型的前沿。
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蜕变

创新领域:开发商拥抱数字化转型

数字化转型不仅是效率杠杆,更是竞争本钱。2020 年年初,毕马威中国发表《全球地产科技调查》報告,对 188 家来自欧洲、美洲、亚洲和其他地区的房地产公司进行了调查。其中,58% 的受访企业表示他们目前已制定数字战略,这个比例高于 2018-2019 年的 52%;此外,约 95% 的受访企业表示有数字化转型计划。

在洞悉这股大趋势之后,香港房地产开发商纷纷加速数字化转型规划,抢占竞争优势,为打造智能城市添柴加火。企业文化变更是成功推动数字化转型的关键所在。为此,华懋集团成立了业务转型及创新部门,负责核心业务流程的数字化工作以及房地产技术的普及。华懋集团业务转型及创新总监胡达明表示 : “我们为数码转型定下两大目标:一是利用科技增强现有业务竞争力,二是在数码经济中开拓新的经营模式和盈利来源,为集团带来新的营运模式,甚至从投资相关初创中获利,为集团带来新盈利来源。”

培养创新文化和变革思维

一人不成众,独木不成林。数字化转型要成功,单靠一两个部门难以成事;企业文化变革才是成功所系。胡达明指出,外人如顾问未必了解企业的痛点所在,要真正负责该业务的部门,才知道他们需要哪些方案来解决什么问题。因此,数字化转型并不局限于技术上的创新,它还需要员工彻底转换思维模式。思维模式不变,转型不成。只有整个组织视改变为核心价值,所有员工也拥抱创新,数字化转型才能成功。

胡达明以华懋集团为例,为了鼓励员工创新,他决定与人力资源部合作,推出Innovation Ambassador 计划,期望借以带动企业文化的转变。胡达明坦言,未加入华懋之前,他也担心过,像华懋这样一家拥有长久辉煌历史的传统企业,可能难以推行数字化转型。但结果发现是自己多虑了。

“香港人从来不抗拒创新。例如,今年疫情期间,我们就成立了跨部门小组,一起研究如何用科技抗疫。整个特别小组戮力同心,不断研究与讨论新产品,从洗手液到人工智能体温测量设备,任何细节都不放过,”胡达明说,“酒店更是决定引入机器人提供客房送餐服务,我们甚至在研究使用人工智能机器人向客房派送行李的可行性。这些都是全新的尝试。”


寻找合适的业务方案

除了在内部运作加速数码转型,如财务及人力资源部门相继启用SAP,华懋集团也锐意成为房地产科技应用的行业先驱,并成为香港首家发展商在单一项目同时应用Building Information Modelling (BIM)、Aconex 和 Novade 系統,此举有助于推动建筑行业数字化。另外,华懋集团还致力于积极支持当地的初创生态圈,筹办多个加速器,鼓励初创企业开发创新型解决方案,从而提高整个行业的技术能力,解决对应的挑战,满足层出不穷的新需求。同时,华懋集团也在 2020 年 7 月与智慧城市联盟签署了谅解备忘录,双方共同推动智能城市的发展。目前,华懋集团正在筹备首个物联网设备安全标准。

谈及未来发展,胡达明解释道,华懋集团将开启第二阶段的 SAP 部署,实现集团业务流程和信息流的中心化和精简化,以及现有租赁管理系统升级。


与初创公司共同成长

华懋集团还将联系本地及海外的利益相关者,让他们知道华懋欢迎并渴求创新。胡达明说:“我们希望加入科技生态圈,这样初创企业也会主动向我们靠近。另一方面,我们也会联络创投基金,合作投资合适的初创项目。如此,整个初创生态圈都将知晓我们致力于数字化转型的拳拳之心,借此,我们将与大家一起创造更美好的未来。”

最近,华懋集团为安达臣道的建筑工地引入了一款由本地初创公司开发的电池储能系统“净能柜”(Enertainer),这就是集团与初创公司合作的一个很好的佐证。胡达明解释道:“在位置偏远的建筑工地,因为拉电不容易,传统的柴油发电机就是最常用的供电来源。采用净能柜不但能大幅降低柴油发电机发出的噪音,还不会因燃烧柴油排放黑烟,甚至能减少 85% 的碳排放。像这次一样,只要有可能,我们就会在工地上推动采用清洁能源,”胡达明解释说。这样的例子还有很多很多。例如,华懋是首个引入香港生产力促进局 (HKPC) 开发的 kNOw Touch(无触按钮)的私人地产商。

胡达明说:“无论是对于初创公司,还是正在经历数字化转型的公司,失败都时有发生,但是失败得越快,成功来得越快。因此,要加快成功的步伐,就必须设定相关程序,懂得引入诸如最低可行性产品 (Minimum Viable Product, MVP) 等概念,一旦发现有问题就停下来反思、修改、再出发。传统企业并没有这样的思维模式或文化,但我们经常提醒大家,不积跬步无以至千里,不积小流无以成江海。胜败乃兵家常事,从失败中汲取教训才是制胜之道。正因为未来的不确定性,所以我们要拟好备选方案,即使遇到问题也能灵活应对。”
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