中环街市实践新旧交融 完成首阶段复修及活化

2021年08月23日
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Playground for All概念 演绎香港城市活力多样色彩

由市区重建局(下称市建局)及华懋集团(下称集团)共同管理和营运的中环街市,今天正式展开第一阶段试业,标志着这幢三级历史建筑已完成首阶段复修及活化,开放给市民享用,踏入全新里程。

 

以新面貌登场的中环街市,将保育元素融入场地设计,并运用创新的「无边界空间」概念设计,提供100多间零售和餐厅;大楼内亦设有面积达1,000平方米的绿化休憩空间,以及社区表演空间和活动空间等,以举办各式各样的艺术展览、表演和其他文化活动,变身成Playground for All社区热点。

 

中环街市的首阶段租赁业务情况理想,出租率逾八成,吸引超过70间不同类型的商户进驻,涵盖由街头小吃至特色餐饮、本地品牌至文艺小店、以及生活品味杂货等,大多数商户已于今日开始营业。此外,13个具特色而保留的街市档口,部分会出租给香港老字号品牌营运,承传香港传统店铺,使中环街市成为探索香港历史的门户,别具意义。

 
市区重建局行政总监韦志成(中)、华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴(左)和地产业务董事总经理区庆麟(右)进行拜神仪式。

 

社区核心  传承创新

市建局和华懋集团今日在中环街市举行其试营业典礼,由市建局行政总监韦志成、华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴,以及华懋集团地产业务董事总经理区庆麟主持。

 


市区重建局行政总监韦志成于试营业典礼致词。

 

韦志成在试营业典礼上表示:「中环街市在80年前建造时,是一幢划时代的建筑物,不论在建筑用料、设计风格及市集营运管理方面,均实践了创新的理念,满足当时的城市发展需要和解决卫生问题。

 

经过活化再用的中环街市,除延续昔日的用途,亦开创『三新』 - 在保育活化工作上推动以新旧交融为理念的新建筑文化;在营运层面,亦致力将科技和大数据结合到新营商策略,协助商户更高效地拓展业务;此外,还推动以科学、科技、工程、数学及艺术教育为本的STEAM跨学科新学习模式,启迪下一代的创新思维。

 

我期盼中环街市在活化再用后,能拥有新生命、新使命,成为香港的地标。 」

 


华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴于试营业典礼致词。

 

华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴在典礼上表示:「城市和建筑可能会改变,但记忆是永存的。华懋集团一直认同保护建筑瑰宝的重要性,秉承『至城以心 心之所在』的理念,令大家能够在拥有丰富社区生活的同时,亦为自身共同价值感到自豪。在过去的60年,我们对建筑如何为社区和环境带来积极影响有深刻的理解,驱使我们有新的使命去创造一个将社区凝聚在一起的空间 -充满活力且集探索、休闲及商业于一身的地标。」

 

蔡宏兴续表示:「中环街市地处中环核心地区,汇聚大量本地人流以及外地游客,数十年来发挥供不同群组大众聚集以进行商业活动的功能,孕育不少商户。为了延续中环街市作为民生经济集中地这个历史传统,我们特意引入Plug-to-operate的概念以支持中小企业及初创进驻,配合完善的POS营销系统,为租户提供基本装修及家具,而租约期富弹性,有助大幅降低开店成本。」

 

 

昔日历史建筑  现代休闲据点

中环街市以新面貌将Playground for All的「创新」精神,打造成「亲」、「动」、「融」兼备的活力社区热点,营运模式遵循文物保育及公众享用两个大原则,以回应公众对活化历史建筑、保留城市集体回忆的期望。同时,传承文化及推动创新,并透过活化历史建筑为社区带来全新体验。

 

总楼面约13,555平方米的中环街市,除保留原来的建筑元素,重现历史,亦致力展示及引领未来,通过灵活及互动的设计打造「21世纪Marketplace」,当中可供出租面积约6,277平方米,零售楼面占70%,餐饮则占30%,融入美食、购物、工作、休闲玩乐及文化教育元素。在营运上,中环街市既通过各方面完善配套,促进本地品牌和初创企业的成长,亦期望通过多元化的餐饮、零售、各种文艺文化活动,为访客提供独特的个人体验及互动交流的空间,并为市民大众营造一个亲切舒适、具活力,以及共融的全新地标和连系邻里的聚集点。

 

中环街市地处中环核心地区,汇聚大量本地人流以及外地游客,数十年来发挥供不同群组大众聚集以进行商业活动的功能,孕育不少商户。为了延续中环街市作为民生经济集中地这个历史传统,集团亦特意在二楼预留专区予中小企及初创进驻。

 


市区重建局行政总监韦志成(右三)、华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴(左二)和地产业务董事总经理区庆麟(右二)为舞狮点睛。

 


市区重建局及华懋集团管理层大合照。

 

社区连系  创意象征

中环街市地面层连接域多利皇后街以及租庇利街,两面设有全开放式折叠门,贯穿整个街市,在设计上抹去传统商业空间的间隔概念,而开放式的设计让市民可以自由贯穿中庭的休憩空间。中庭桥下配备大型投影与音响设备,可以为市民在中环提供街头表演场地以及大型活动空间。同时,中环街市各处将设有约100个座位予公众使用,并提供无线网络覆盖,市民可以随心所欲在任何舒适的位置休息,工作或享受美食。

 

另外,设计巧妙地利用现有地面层连接主楼梯的地方来营造活动空间,既可塑造出半开放式的社区表演空间,又配备动态感应系统,能把观众投影在LED大荧幕上作互动体验。大楼一楼亦设有762米的大型活动场地,可举办讲座、展览以及文化艺术表演。试营业期间,中环街市于8月23日至29日举行首个社区活动,与香港科技园及数码港合作举办STEAM工作坊,欢迎家长与子女一同参与。至于全新STEAM hub专区,将在第二阶段复修工程完成后投入运作,启发更多年轻人的创新思维。

 

 
中环街市的营业时间为:上午十点至下午十点。

 


华懋集团执行董事兼行政总裁蔡宏兴向媒体介绍中环街市的特色。

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